El municipio de Tula llevó a cabo con gran afluencia y participación el Segundo Festival del Cabrito, evento que reunió a cocineros locales, familias y visitantes para disfrutar de uno de los platillos más emblemáticos de la región. Dentro del programa destacó el Concurso de Cazuela en preparación de cabrito, donde los participantes demostraron creatividad, técnica y profundo arraigo culinario.
Tras la evaluación del jurado, los resultados fueron:
1.º lugar: El Cuerudo Tamaulipeco
2.º lugar: El Sazón de Doña Tita
3.º lugar: El Acuario
El alcalde René Lara Cisneros expresó su satisfacción por el éxito del festival, subrayando que este tipo de eventos fortalecen la identidad tulteca, impulsan la economía local y posicionan al municipio como referente gastronómico en la región.
“Este festival demuestra el talento de nuestra gente y la importancia de preservar nuestras tradiciones culinarias. Seguiremos apostando por actividades que promuevan la cultura, el turismo y el desarrollo de Tula”, señaló el edil.
El evento concluyó entre música, muestras gastronómicas y la convivencia de familias que se dieron cita para celebrar una de las tradiciones más representativas del municipio
